به گزارش اکو اقتصاد، در مواردی که به دنبال راهی سریع و مطمئن برای تمیز کردن حبوبات در منزل هستید، در این موارد میتوانید با خرید دستگاه بوجاری حبوبات خانگی کار خود را در این زمینه راحتتر کنید. طراحی این دستگاهها به گونهای است که از نظر ابعاد کوچک هستند اما کاربردی میباشند و با قیمتهای متنوعی در بازار عرضه میشوند و به شما کمک میکنند تا بتوانید بدون صرف زمان زیاد، حبوبات سالم و پاکیزه آماده کنید.

یکی از سوالاتی که ممکن است در این زمینه برای برخی از افراد به وجود بیاید این است که قیمت دستگاه بوجاری حبوبات خانگی چقدر است و چه عواملی روی آن تأثیر میگذارند؟ از سوی دیگر، شناخت نحوه عملکرد دستگاه بوجاری میتواند کمک کند تا هنگام خرید، متناسب با شرایط خود بهترین انتخاب را داشته باشید.
اهمیت این موضوع باعث شده است تا در این مقاله قصد داریم به صورت کامل عملکرد دستگاه بوجاری حبوبات خانگی را بررسی کنیم، عوامل مؤثر بر قیمت آن را معرفی کنیم و نکاتی را برای خرید بهترین مدل خانگی با قیمت مناسب ارائه دهیم. اگر به دنبال خرید دستگاهی هستید که با کمترین زحمت، حبوبات تمیز و یکدست تحویل دهد، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
دستگاه بوجاری حبوبات خانگی چیست و چه کاربردی دارد؟
دستگاه بوجاری حبوبات به عنوان یک دستگاه پاک کن است که از طریق آن میتوانید انواع حبوبات را پاکسازی کنید. شما با استفاده از این دستگاه بوجاری میتوانید انواع ضایعات حبوبات اعم از خاک و خاشاک، پوست، ساقه، سنگ و آفات را از حبوبات جداسازی کنید. منظور از بوجاری کردن حبوبات غربال کردن محصولات میباشد و طی انجام آن این محصولات از مواد زائد پاک میشوند.
موارد استفاده دستگاه بوجاری برای محصولات اعم از خشک بار (کشمش)، حبوبات مختلف اعم از نخود، لوبیا، عدس، گندم، کنجد، زرشک، زیتون، سیر و... میباشد و بنا به نیاز شما دستگاه میتواند 1 توزین 2 توزین و 4 توزین باشد و شما بلافاصله پس از تمیز کردن محصولات آنها را مستقیما بسته بندی کنید و برای فروش روانه بازار کنید. به طور کلی میتوان گفت که انتخاب دستگاه بوجاری حبوبات برای پالایش حبوبات، حذف بذرهای خرد شده، کاهش آلودگی، افزایش بهرهوری بیشترین کاربرد را دارد.
اگر قصد دارید علاوه بر دستگاه بوجاری، دستگاه بسته بندی نیز خریداری نمایید، به شما پیشنهاد می کنیم مطلب راهنمای خرید انواع دستگاه بسته بندی حبوبات منتشر شده در سایت خبر آنلاین را نیز مطالعه نمایید. بر اساس مطلب منتشر شده در این مقاله:
اگر به دنبال راهاندازی یک کسب و کار موفق در حوزه صنایع غذایی هستید، بسته بندی حبوبات یکی از پرسودترین و کاربردیترین حوزهها به شمار میرود. موفقیت در این مسیر نه تنها به کیفیت محصول اولیه، بلکه به نحوه بسته بندی و عرضه آن نیز بستگی دارد. انتخاب دستگاههای درست و کاربردی و تجهیزات مناسب باعث میشود که بین یک خط تولید استاندارد و یک خط پرمشکل و هدررفت محصول، تفاوت بسیاری وجود داشته باشند.
عملکرد سیستم بوجاری در تفکیک و تمیزسازی حبوبات به چه صورت است؟
دستگاه بوجاری وسیلهای مکانیزه است که با استفاده از جریان هوای پرفشار و حرکات لرزشی، انواع حبوبات و غلات را از گرد و غبار، سنگریزه، ساقه و سایر ناخالصیها پاکسازی میکند. این فرآیند پیش از مرحله بستهبندی انجام میشود تا کیفیت نهایی محصول افزایش پیدا کند.
در خط تولید، ابتدا مواد اولیه مانند حبوبات یا برنج توسط بالابر به درون دستگاه منتقل میشوند. بعد از آن فنها و ویبراتورهای دستگاه با ایجاد جریان هوا و لرزش، ذرات سبک مانند گردوغبار و خاشاک را جدا میکنند. در مراحل بعد، سرندها و غلتکها ذرات درشت یا سنگریزهها را از محصول اصلی تفکیک کرده و در پایان، دانهها پس از غربالگری و پولیش، ظاهری تمیز و براق پیدا میکنند.
مراحل اصلی بوجاری شامل موارد زیر است:
-
حذف گرد و غبار و آلودگی با جریان هوا
-
جداسازی ذرات سبکتر از دانهها
-
تفکیک اجسام درشت با سرند بالایی
-
جدا کردن ذرات ریز مانند شن و سنگریزه
انواع دستگاه بوجاری خانگی و کاربرد و ویژگی هر یک
برای این که بتوانید با توجه به بودجهای که برای خرید انتخاب کنید یکی از مدلها را انتخاب کنید در ادامه به معرفی مدلهای موجود میپردازیم.
دستگاه بوجاری حبوبات باز (نیمه خشک)
انتخاب این دستگاه برای بوجاری حبوباتی که نیمه خشک هستند بیشترین کاربرد را دارد. این حبوبات در برخی از موارد ممکن است قبل از بوجاری خشک شده باشند و برخی از رطوبت خود را حفظ کرده باشند.
دستگاه بوجاری حبوبات خشک
دستگاه بوجاری حبوبات خشک گزینه مناسبی برای حبوبات خشکی میباشد که بیشتر از یکبار بوجاری نیاز ندارند. طراحی این دستگاهها به گونهای است که معمولاً قابلیت تنظیم دما و زمان بوجاری را دارند تا اطمینان پیدا کنید که حبوبات به طور کامل بوجاری شدهاند.
دستگاه بوجاری حبوبات ناخشک
در صورتی که حبوبات نیاز به بوجاری دو یا چندمرحلهای دارند و حتی ممکن است به مراحل مختلف رطوبتی نیاز داشته باشند، از این دستگاهها استفاده میشود. این دستگاهها اغلب با سیستمهای متنوعی برای تنظیم رطوبت و دما همراه هستند.
دستگاه بوجاری حبوبات نیمه پخت
برای بوجاری حبوباتی که نیاز به یک مرحله اولیه از پخت دارند، انتخاب این دستگاه بهترین گزینه خواهد بود. این دستگاهها به حفظ برخی از خصوصیات حبوبات، همچون ترکیبات مغذی و طعم اصلی، کمک خواهد کرد.
دستگاه بوجاری حبوبات ترشی
در برخی از موارد حبوبات به خاطر ویژگیهای ترش خود نیاز به بوجاری خاصی دارند. طراحی این دستگاهها به گونهای است که با تنظیمات ویژه برای مقابله با ترشی و تغییر آن در حبوبات، برای این نوع مواد غذایی مناسب هستند.
قیمت و مدلهای مختلف دستگاه بوجاری خانگی چه تفاوتی دارند؟
قیمت دستگاه بوجاری حبوبات خانگی با توجه به ابعاد و مدل دستگاه، قدرت موتور، ظرفیت مخزن، جنس بدنه، برند و کشور سازنده، میزان مصرف برق و امکانات جانبی متفاوت است و معمولاً بین چند میلیون تا دهها میلیون تومان متغیر میباشد. انتخاب مدلهای کوچکتر و تکفاز برای استفاده خانگی مقرون به صرفهترند، در حالی که دستگاههای چندمرحلهای و استیل قیمت بالاتری دارند. در هنگام خرید، علاوه بر قیمت، باید به گارانتی، خدمات پس از فروش و میزان مصرف برق نیز توجه شود.

نکات مهم قبل از خرید دستگاه بوجاری جبوبات خانگی
توجه به نکاتی که در این بخش به آنها اشاره میکنیم به شما کمک میکند تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
-
ظرفیت دستگاه: شما میتوانید با توجه به میزان مصرف خانوار یکی از مدلها را انتخاب کنید، مدلهای کوچک جهت مصرف کم و مدلهای بزرگ برای حجم زیاد بهترین انتخاب هستند.
-
جنس بدنه: بدنه دستگاه باید از نوع فلزی یا استیل باشد تا در برابر ضربه و رطوبت مقاومت بالایی داشته باشد.
-
ابعاد و وزن: بررسی کنید و مطمئن شوید که دستگاه در فضای آشپزخانه یا انباری شما به راحتی جا بگیرد.
-
نحوه تمیز کردن: دستگاهی را برای خرید انتخاب کنید که بتوانید قطعات آن به راحتی جدا و شستشو شوند.
-
قدرت موتور: هر چقدر قدرت موتور دستگاه بیشتر باشد، باعث میشود تا سرعت و دقت بوجاری افزایش پیدا کند.
-
میزان صدا: در مواردی که محیط منزل کوچک باشد دستگاهی را برای خرید انتخاب کنید که صدای کمتری داشته باشند.
-
مصرف برق: انتخاب مدلهای کممصرف در طولانی مدت گزینه مناسبتری خواهد بود.
-
گارانتی و خدمات پس از فروش: خرید خود را از برندهایی انجام دهید که پشتیبانی و قطعات یدکی در دسترس دارند.
-
قیمت و ارزش خرید: قیمت را با امکانات و کیفیت دستگاه مقایسه کنید، نه صرفاً ارزانترین مدل را انتخاب کنید.
مزایا و معایب انتخاب دستگاه بوجاری خانگی
بررسی مزایا و معایب انتخاب دستگاه بوجاری خانگی به شما کمک میکند تا شما بتوانید بنا به نیاز خود بهترین انتخاب را داشته باشید.
مزایا
دستگاه بوجاری خانگی به صرفهجویی چشمگیر در زمان و انرژی کمک می کند و حبوبات را با دقت بالا از گرد و خاک، سنگریزه و دانههای شکسته جدا میکند. استفاده از آن، تمیزی و بهداشت مواد غذایی را افزایش داده و از هدررفت حبوبات جلوگیری میکند. همچنین کار با دستگاه ساده است و برای مصارف خانگی کاملاً مناسب میباشد.
معایب
در کنار مزایایی که این دستگاهها دارند ممکن است قیمت اولیه نسبتاً بالاتری داشته باشند و در مدلهای برقی، مصرف برق نیز باید در نظر گرفته شود. برخی مدلها صدای نسبتاً زیادی تولید میکنند و نیاز به فضای مشخصی برای نگهداری دارند. با این حال، در مجموع مزایای آن به ویژه برای خانوادههای پرمصرف یا کسانی که به تمیزی مواد غذایی اهمیت میدهند، بیشتر از معایب آن است.