به گزارش اکواقتصاد، به گفته او، قیمت گندم خبازی حدود ۹۰۰ تومان تعیین شده و گندم مورد استفاده در تولید ماکارونی نیز حدود ۱۹ هزار تومان قیمت دارد. همچنین گندم مخصوص صنف و صنعت که پیش‌تر با نرخ ۶,۵۰۰ تومان عرضه می‌شد، اکنون عرضه آن متوقف شده و احتمال تغییر در سیاست‌های مربوط به آن وجود دارد.
رئیس انجمن افزود: علاوه بر این، نرخ پایه گندم در حدود ۲۹,۵۰۰ تومان و نرخ گندم تحویلی همراه با جایزه تحویل حدود ۵۰ هزار تومان است.
او تأکید کرد: گندم در کشور کالایی انحصاری محسوب می‌شود و تصمیم‌گیری درباره نرخ و عرضه آن به‌طور کامل در اختیار دولت قرار دارد. کارشناسان معتقدند اختلاف زیاد در نرخ‌های متعدد گندم می‌تواند بر زنجیره تولید آرد، نان و فرآورده‌های غذایی اثرگذار باشد و نیازمند بازنگری جدی در سیاست‌های تنظیم بازار است.